蒜蓉肠你吃多吗？相信大部分人都品尝过蒜蓉肠的味道吧？蒜蓉肠之所以收到欢迎是因为它含有清香的蒜味，爽口又没有淀粉感和油腻感，所以就受到了人们的喜爱。

你喜欢吃蒜蓉肠，你知道蒜蓉肠是怎们来的吗？蒜蓉肠应该算是北京街头的一大特色美食；说起蒜蓉肠的历史，可以追溯到明朝时期，是谁发明的就不得而知了，只知道制作蒜蓉肠的手艺被代代相传下来；在国外有胡椒、葡萄酒；而在我们国内则有大蒜、二锅头。

北京人爱蒜，那是真爱，北京人用蒜独到，北京街头的蒜蓉肠，让一股蒜香在街头流窜；蒜蓉肠用猪前腿肉、鸡肉、淀粉和调味料混合，灌入肠衣中，干燥蒸煮。冷却后切片，煎炸，搭配蒜汁食用，或者夹在春卷、烙饼里，再配点二锅头。蒜肠味浓爽口，二锅头甘润醇厚，回味悠长，地道的北京味儿。

随着真空包装机的出现，我们身边已经有越来越多的产品采用真空包装的，蒜蓉肠也不例外，真空包装机包装后的蒜蓉肠，方便快捷，开袋即食让快节奏生活的年轻人，随时可以享用美食，那么有哪几款设备可以用于蒜蓉肠的包装呢？

滚动式真空包装机是一款性价比较高的包装设备，人工将蒜蓉肠装入袋中，摆放到设备上，自动抽真空封口，完成成品输出，是一款性价比加高的设备。

而拉伸膜包装机则是一款可以实现一机多用的设备，关于蒜蓉肠的包装，可以有单支装的，有多支装的，由于拉伸膜不需要提前定制包装袋，是拉伸膜真空包装机通过成型模具形成模，人工或者机械手将蒜蓉肠摆放到模具中，抽真空封口，切割成单个的产品。完成整个包装过程，该款设备较大的优势就是通过更换模具可以包装不同规格的产品，模具卡扣式，2~3分钟就可以完成更换，更换方便。

还有一款真空包装机就是近几年深受人们欢迎的全自动给袋式真空包装机，这是一款几乎无需人工操作的包装设备，设备自动给袋，开袋，抽真空封口，封口，完成成品输出。这款设备自动化程度比较高，使用该款设备后，于企业的用工而言，可以节省8-10个人工的操作，还有一点就是，我们都知道，如果是人工装袋，上下午的产能是不一样的还有疲劳感的问题，但是使用设备包装后，可以实现量产，常能高，一小时的产能在3000袋左右。